Στο Επίκεντρο της Ίριδας

Δημοφιλείς Κατηγορίες

Edit Template

Στο Επίκεντρο της Ίριδας

Οι αυθεντικές ταβέρνες του Πειραιά, που ξέρουν μόνο οι ντόπιοι

Ένα οδοιπορικό στις ταβέρνες και τα ουζερί του Πειραιά που ο χρόνος δεν έχει περάσει από πάνω τους: Στέκια για καλοφαγάδες που δεν θα βρεις στους fancy οδηγούς της πόλης, αλλά θα μάθεις μόνο από έναν Πειραιώτη.

Κείμενο: Δημήτρης Κουπριτζιώτης

Φωτογραφίες: Νίκος Μυλωνάς

Ουζερί, μεζεδοπωλεία, μπακαλοταβέρνες και ψαροταβέρνες που όλα τους έχουν ένα κοινό. Έχουν χαραγμένη πάνω τους μια στάμπα αυθεντικότητας του παλιού Πειραιά, τότε που όλα ήταν λίγο πιο αγνά και πολύ πιο νόστιμα. Μία στάμπα που αντέχει στον χρόνο. Ιστορίες που πρέπει να ειπωθούν. Πήγαμε να τις ακούσουμε και να τις γευτούμε.

Οινομαγειρείο ο Βασίλης στην Ιχθυόσκαλα

Μόλις έφτασα δεν πίστευα στα μάτια μου. Κάτω από την πελώρια σκιά που έκαναν τα σιλό των μύλων Αγίου Γεωργίου και ακριβώς μπροστά από την ιχθυόσκαλα βρίσκεται το οινομαγειρείο ο Βασίλης. Ένα μαγαζάκι λίγων τετραγωνικών μέτρων, που όμως έχει απλώσει τα τραπέζια του τριγύρω και είναι όλα γεμάτα κάθε μεσημέρι. Εκεί κάθονται όσοι “γνωρίζουν”, αγναντεύοντας στον κόλπο τις λάντζες και πίνοντας ούζο – φυσικά μαζί με τον απαραίτητο μεζέ.

Βασιλιάς του καταλόγου είναι το χταπόδι αλλά και ό,τι βγει από την ιχθυόσκαλα. Όλα φρέσκα, με το δυνατό τηγάνι στο γκάζι να τα κάνει τραγανά και πεντανόστιμα. Στα ηχεία 90s ή και παλιότερη ελληνική μουσική συμπληρώνει τέλεια το σκηνικό. Ο κόσμος της θάλασσας το έχει για στέκι του και το εμπιστεύεται. Και αυτό από μόνο του αποτελεί εγγύηση.

Μην ξεχαστείς και πας αργά, ο Βασίλης είναι ανοιχτός από το πρωί και κλείνει το απόγευμα. Όσο λειτουργεί και η ιχθυόσκαλα δηλαδή και λίγο παραπάνω.

Οινομαγειρείο ο Βασίλης: Ιχθυόσκαλα, Κερατσίνι | τηλ: 2104327213

Το μπακάλικο του Φίλιππα (Σκυλοδήμος)

Ένα μαγαζάκι βγαλμένο από τις παλιές ελληνικές ασπρόμαυρες ταινίες. Ένα μπακάλικο που σε ταξιδεύει πίσω στον χρόνο. Ψηλοτάβανο, με ξύλινες πόρτες και παράθυρα, όλα τέλεια τακτοποιημένα στα ράφια του, βαλμένα στη σειρά με ευλαβική προσοχή, με ένα ψυγείο βιτρίνα με τυριά και αλλαντικά από όλη την Ελλάδα να δεσπόζει στη μια πλευρά.

Όμως το μαγαζί έχει κι ένα άλλο μυστικό. Περνώντας από μια μικρή πόρτα θα βγεις στην παλιά αποθήκη που σήμερα έχει τραπέζια ενώ στην αυλίτσα ξεχωρίζει ένα τηγάνι πάνω σε ένα μάτι που συνδέεται με το γκάζι. Εκεί ο Φίλιππος μαγειρεύει ό,τι έχει στο μαγαζί και ό,τι βρει το πρωί στην αγορά. Κεφτεδάκια, ομελέτες, υπέροχες τηγανητές πατάτες, αλλά και μαρίδα, γαύρο και κρύους μεζέδες είναι μερικά από όσα θα δεις στα τραπεζάκια του.

Το μαγαζί λειτουργεί από το 1908 ενώ από το 1959 βρίσκεται στα χέρια της οικογένειας Σκυλοδήμου και σήμερα ο Φίλιππος συνεχίζει με το ίδιο μεράκι το έργο του πατέρα του.

Φεύγοντας, μην ξεχάσεις να αγοράσεις για το σπίτι βραστερά όσπρια, παραδοσιακά τυριά και ρακή. Κυριακές είναι κλειστά.

Το μπακάλικο του Φίλιππα: Δεληγιώργη 16 και Σκυλίτση, Πειραιάς | τηλ: 6945059328

Όρμος Αφροδίτη

Φτάνοντας στο μικρό μαγαζάκι με την ταμπέλα που λέει “Όρμος Αφροδίτης” στην πρόσοψη (η άλλη ταμπέλα, λίγο παραδίπλα, γράφει “Ο Κώστας”) πετυχαίνουμε τον κύριο Κωστή στο τραπεζάκι ακριβώς απ’ έξω. Μόλις αρχίζουμε να του μιλάμε εμφανίζεται και η γυναίκα του η κυρία Νίκη από την κουζίνα. Μας προσφέρει μια ρακή και αρχίζουμε να μιλάμε.

Ο Κωστής Αντωνοδημητράκης μεγάλωσε στην Κρήτη και 16 χρονών ήρθε στην Αθήνα. Το 1981 αποφάσισε στο ίδιο μέρος που πίνουμε σήμερα τις ρακές μας και τσιμπάμε το χταποδάκι να ανοίξει ένα μικρό ουζερί – μεζεδοπωλείο. Το είπε Όρμο της Αφροδίτης, όπως ακριβώς έλεγαν και τον όμορφο όρμο που απλώνεται μπροστά. Τότε δεν υπηρχε η εκκλησία, παρά μόνο ένα μικρό εικονοστάσι και είχε πολλές βαρκούλες από ψαράδες που έρχονταν και πουλούσαν την ψαριά τους.

Από τότε, όπως θα σου πουν οι πιο παλιοί θαμώνες του, τα πιάτα του δεν έχουν χάσει ούτε στάλα από τη γεύση και την ποιότητά τους. Λίγα και πεντανόστιμα, με τις μερίδες όμως άκρως χορταστικές.

Τεράστιο ρόλο για τον κύριο Κωστή παίζει η πρώτη ύλη. Το ελαιόλαδο είναι δικό του από την Κρήτη ενώ τα καλαμαράκια και οι γαρίδες είναι το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού. Όταν έχει, προσφέρει και απάκι αλλά και χοχλιούς μπουμπουριστούς. Μην ξεχάσεις να τους συνοδεύσεις με το απαραίτητο ουζάκι.

Όρμος Αφροδίτη: Ακτή Θεμιστοκλέους 288, Πειραιάς | τηλ: 2104180527

Ψαροκαστέλλα

Από το 1986 που πρωτοάνοιξε παραμένει στέκι για τους φανατικούς ψαροφάγους της περιοχής και όχι μόνο. Το όνομά του δεν ήταν πάντα Ψαροκαστέλλα αλλά πάντα βρισκόταν χωμένο σε μια ανηφορίτσα της Καστέλλας, ανάμεσα σε άλλα σπίτια και ακριβώς κάτω από το σπίτι που έμενε και μένει όλη η οικογένεια των ιδιοκτητών.

Όπως μας λέει η κυρία Μαρία, η οποία τρέχει σήμερα το μαγαζί μαζί με τον άντρα της και τα παιδιά της, “ο πατέρας μου αποφάσισε να κάνει τη βεράντα του σπιτιού μας ταβέρνα. Στην αρχή ήθελε απλά να βγάζει μεζέδες για να μαζεύει τους φίλους του και να περνάνε καλά. Στη συνέχεια όμως αυτό άρχισε να μεγαλώνει πάρα πολύ και προσέθεσε πιάτα κανονικά. Όταν το αναλάβαμε εγώ με τον άντρα μου, αποφασίσαμε να προσφέρουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε σε ποιότητα σε έναν όμορφο και περιποιημένο χώρο”.

Και το κατάφεραν θα πω εγώ. Με επιρροές πολίτικες από τη μητέρα και τη γιαγιά της αλλά και με πρώτη ύλη απευθείας από τον ξάδερφο ψαρά που έχει έδρα στη Χίο, η κυρία Μαρία μεγαλουργεί στη μικρή κουζίνα της και παρουσιάζει μερικά από τα πιο περιποιημένα πιάτα που έχεις δει σε ταβέρνα.

Ψαροκαστέλλα: Σκρα 19, Πειραιάς | τηλ: 2104222237

Το ψαροκόκκαλο της Άννας

Από τον Οκτώβριο του 2005, που άνοιξε, αυτό το ταβερνάκι έχει εξελιχθεί όσο κανένα άλλο στην περιοχή. Τέτοια είναι η επιτυχία της Άννας, που κατάφερε -ξεκινώντας χωρίς καμία προηγούμενη σχέση με την εστίαση- να δημιουργήσει ένα μαγαζί ορόσημο για την τοπιική ψαροφαγία. Το καμία σχέση βέβαια είναι σχετικό, αφού από τον μπαμπά της κληρονόμησε ένα μαγαζί με δίχτυα.

Όπως μας είπε η ίδια, στην αρχή ήθελαν να φτιάξουν ένα σύγχρονο καφενείο, αλλά ο κόσμος και η αγάπη της για τη μαγειρική τους οδήγησε τελικά στην κουζίνα.

Τι θα φας λοιπόν στο Ψαροκόκκαλο της Άννας; Την απάντηση τη δίνει η ίδια: “Συνεργαζόμαστε με δικά μας καΐκια που τα εμπιστευόμαστε χρόνια και έτσι μαγειρεύουμε ό,τι μας φέρνουν. Κουτσομούρα, μπαρμπούνι, μπακαλιάρο, φαγκριά, τσιπούρες, σαργούς αλλά και μερικά πιάτα που πραγματικά δεν υπάρχουν σε γεύση και δημιουργία. Από την παέγια και το ριζότο καραβίδας μέχρι το γιουβέτσι σουπιάς με το μελάνι που είναι το highlight του μαγαζιού”.

Το ψαροκόκκαλο της Άννας: Τσακάλωφ, Βίκτωρος Ουγκώ και, Κερατσίνι | τηλ: 2104323010

Το κουτούκι του Αντώνη

Από το 1914 μένει η οικογένεια στην Κοκκινιά, από το 1958 λειτουργεί το μαγαζί το οποίο έχει γράψει πλέον τη δική του ιστορία. Η διακόσμηση είναι πληθωρική, με αμέτρητα παλιά αντικείμενα κρεμασμένα στους τοίχους και ακουμπισμένα σε κάθε γωνιά αυτής της παραδοσιακής ταβέρνας.

Ένα μικρό μουσείο της περιοχής και της ιστορίας των κουτουκιών, που θα μπορούσαμε για ώρες να αναλύουμε τα “εκθέματά” του, αλλά σήμερα είμαστε εδώ για να μιλήσουμε για το φαγητό του.

Ο κατάλογος έχει φωτογραφία κάθε πιάτο, για να ξέρεις τι παίρνεις, διαλέγοντας ανάμεσα σε ψαρικά και κρεατικά στο τηγάνι ή στο κάρβουνο. Από τα συνοδευτικά, η φάβα έρχεται με μπόλικο ξερό κρεμμύδι χοντροκομμένο και μαϊντανό, η φέτα είναι βαρελίσια, οι τηγανητές πατάτες φρέσκες και κομμένες στο χέρι, η βραστή σαλάτα έχει λαχανικά και χόρτα εποχής. Από τα κυρίως ρώτα για τα ψάρια και φυσικά μην χάσεις το μπιφτέκι του που θα σου ξυπνήσει μαμαδίστικες αναμνήσεις.

Μη διστάσεις να πας καλοκαίρι αλλά και χειμώνα. Θα βρεις για κάθε εποχή το ιδανικό σκηνικό, το οποίο στήνεται στο ίδιο σημείο εδώ και 90 χρόνια.

Το κουτούκι του Αντώνη: Αργυροκάστρου 26-28 | τηλ: 2104924338

Ο Διάσημος στην Πειραϊκή

Ο Διάσημος ξεκίνησε από τη Λεύκα, την περιοχή πίσω από το Καραϊσκάκη, το 1952. Το 1962 μεταφέρθηκε στην Πειραϊκή, η οποία δεν θύμιζε σε τίποτα τη σημερινή της εικόνα. Ο δρόμος τότε δεν υπήρχε και τα μαγαζιά έβγαζαν τραπέζια πάνω στα βράχια, με τους πελάτες να τρώνε πάνω στο κύμα.

Στην περιοχή υπήρχαν τότε μονο τρεις ταβέρνες. Κι ο Διάσημος παραμένει από τότε εκεί για να κρεμαέι τα χταπόδια του έξω από την τέντα, να τα βλέπει ο ήλιος, να προσφέρει φρέσκα ψάρια και θαλασσινά και να σε ταξιδεύει με την αυθεντική ατμόσφαιρά του.

Είναι ανοιχτός καθημερινά και, εκτός από ψαρομεζέδες και θαλασσινά, προσφέρει επίσης ωραία θέα. Έλα γύρω λίγο πριν το ηλιοβασίλεμα.

Ο Διάσημος στην Πειραϊκή: Ακτή Θεμιστοκλέους 308, Πειραϊκή | τηλ: 2104517471

Το Καπηλειό του Ζάχου

Στα Καμίνια του Πειραιά θα βρεις το καπηλειό του Ζάχου. Είναι η επιτομή της παλιάς καλής ταβέρνας, με τα βαρέλια του κρασιού στον τοίχο και τις φωτογραφίες ολούθε. Πρώτη φορά άνοιξε το 1960 και προσέλκυσε όλη τη γειτονιά με το καλό της κρασί και τον ακόμα πιο καλό μεζέ της. Το 2003 πέρασε στα χέρια του Χρήστου Ζάχου, ο οποίος γεννήθηκε και μεγάλωσε στα Καμίνια και μαζί με τη γυναίκα του διατηρούν αναλλοίωτο στο μαγαζί τους τον χαρακτήρα της περιοχής.

Στην αρχή έβγαζε μεζέδες από ένα και μόνο τηγάνι. Στη συνέχεια όμως, επειδή το ζητούσε ο κόσμος, έφεραν και μικρά αλλά και μεγάλα ψάρια και η κουζίνα μεγάλωσε. Κάπως έτσι, χτίστηκε το καπηλειό και σήμερα, χάρη στην αυθεντικότητα και την ποιότητά του, έχει κερδίσει πελάτες κάθε τάξης και κάθε περιοχής. Από τα βόρεια και τα νότια, από τους εργάτες μέχρι τους επιχειρηματίες της ευρύτερης περιοχής, όλοι έρχονται εδώ για να απολαύσουν ένα καραφάκι κρασί παρέα με πεντανόστιμους μεζέδες.

Το Καπηλειό του Ζάχου: Κομοτηνής 37, Πειραιάς | τηλ: 2104813325

Μοιράσου:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Απάντηση

Δείτε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

screenshot 20250612 165759 facebook
Τα νέα της Καλαμαριάς

Ξεκινούν οι αιτήσεις για το πρόγραμμα Δημιουργικής Απασχόλησης του Δήμου Καλαμαριάς – Τα δικαιολογητικά και οι προθεσμίες

Ο Δήμος Καλαμαριάς συνεχίζει και φέτος με επιτυχία την υλοποίηση του Προγράμματος Θερινής Δημιουργικής Απασχόλησης 2025, προσφέροντας στους μαθητές δημιουργικές, ψυχαγωγικές και εκπαιδευτικές δραστηριότητες κατά τη διάρκεια των θερινών διακοπών. Το πρόγραμμα στοχεύει στην υποστήριξη των εργαζόμενων γονέων και στην ουσιαστική αξιοποίηση του ελεύθερου χρόνου των παιδιών. Διάρκεια Υλοποίησης Από Δευτέρα 30 Ιουνίου έως και Παρασκευή 29 Αυγούστου 2025 Ωράριο Λειτουργίας Σχολικές Μονάδες Υλοποίησης Για μαθητές Δημοτικού: Για μαθητές Νηπιαγωγείου: ΕΓΓΡΑΦΕΣ Διάρκεια υποβολής αιτήσεων:Από Σάββατο 14 Ιουνίου έως Κυριακή 22 Ιουνίου 2025 Διαδικασία εγγραφής (ηλεκτρονικά): ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟ ΗΜΕΡΗΣΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Ώρα Δραστηριότητα 07:30 – 09:00 Σταδιακή προσέλευση 09:00 – 09:30 Συγκέντρωση – Ενημέρωση 09:30 – 11:00 Δραστηριότητες 11:00 – 11:30 Διάλειμμα – Φαγητό 11:30 – 13:00 Δραστηριότητες 13:00 – 13:30 Φαγητό – Προετοιμασία αποχώρησης 13:00 – 16:00 Επιτραπέζια/ομαδικά παιχνίδια – Καλλιτεχνικές δράσεις ℹ️ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Ώρες επικοινωνίας: 09:00 – 14:00Τηλέφωνα επικοινωνίας:2313 3141752313 3141702313 314169

Περισσότερα
Τα νέα της Καλαμαριάς

Παρακολουθείστε ζωντανά την 17η τακτική συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου Καλαμαριάς. Δείτε τα θέματα που θα συζητηθούν

Ζωντανά από το κανάλι του Δήμου Καλαμαριάς στο Youtube Κάντε Subscribe – Εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube και μην ξεχάσετε να πατήσετε το καμπανάκι “Ορισμός υπενθύμισης” ώστε να λάβετε μια υπενθύμιση λίγο πριν ξεκινήσει η συνεδρίαση. Ώρα έναρξης:  Τετάρτη 11/06/2025 στις 20:00 Δείτε παρακάτω τα θέματα που θα συζητηθούν Σύγκληση Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Καλαμαριάς στην 14η τακτική συνεδρίαση Καλείστε σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 67 παρ. 2 του Ν. 3852/2010 όπως έχει αντικατασταθεί από το άρθρο 74  παρ. 2 του Ν. 4555/2018 και τροποποιηθεί με το άρθρο 6 παρ. 2α του Ν. 5056/2023, στην 17η τακτική συνεδρίαση (δια ζώσης), του Δημοτικού Συμβουλίου Καλαμαριάς, που θα γίνει στις 11 Ιουνίου 2025, ημέρα Τετάρτη και ώρα 20:00, στο Συνεδριακό Κέντρο του Κτηρίου των Πολιτιστικών Δραστηριοτήτων της Πλατείας Σκρα, στην οδό Καραμαούνα αρ. 1, με θέματα Ημερήσιας Διάταξης: ΘΕΜΑ 1ο: Έγκριση της υπ’ αριθμ. 129/2025 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αναφέρεται στην χορήγηση τμήματος κοινοχρήστου χώρου για τοποθέτηση περιπτέρου και του εξοπλισμού του επί της οδού Μαρμαρά αριθμός 49. Εισηγήτρια: Πρόεδρος της Δ.Ε. – κα. Χ Αράπογλου Δήμαρχος Καλαμαριάς ΘΕΜΑ 2ο: Έγκριση της υπ’ αριθμ. 271/2025 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αναφέρεται στην αποστολή στοιχείων για κενωθέν περίπτερο επί της οδού Μεταμορφώσεως 36. Εισηγήτρια: Πρόεδρος της Δ.Ε. – κα. Χ Αράπογλου Δήμαρχος Καλαμαριάς ΘΕΜΑ 3ο: Έγκριση της υπ’ αριθμ. 275/2025 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αναφέρεται στην τροποποίηση της υπ’ αριθμ. 483/2024 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αφορά τον Κανονισμό Παραχώρησης και Χρήσης Σχολικών Γυμναστηρίων – Αιθουσών Πολλαπλής Χρήσης – Αιθουσών Εκδηλώσεων – Σχολικών Χώρων Γενικά του Δήμου Καλαμαριάς και κατ’ επέκταση τροποποίηση της υπ’ αριθμ. 434/2024 απόφασης του Δημοτικού Συμβουλίου, σύμφωνα με το υπ’ αριθμ.  73772/30-12-2024   έγγραφο της Α.Δ.Μ.Θ. Εισηγήτρια: Πρόεδρος της Δ.Ε. – κα. Χ Αράπογλου Δήμαρχος Καλαμαριάς ΘΕΜΑ 4ο: Έγκριση της υπ’ αριθμ. 279/2025 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αναφέρεται στην εξέταση της με αριθμ. πρωτ. 27668/05-05-2025 αίτησης για μεταφορά ειδικής θέσης στάθμευσης παράλληλα του κρασπέδου από την οδό Ιουστινιανού αριθμός 3Β στην οδό Ιουστινιανού αριθμός 4 .              Εισηγήτρια: Πρόεδρος της Δ.Ε. – κα. Χ Αράπογλου Δήμαρχος Καλαμαριάς ΘΕΜΑ 5ο: Έγκριση της υπ’ αριθμ. 283/2025 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αναφέρεται στην εξέταση αίτησης άρσης απαλλοτρίωσης σύμφωνα με τις διατάξεις του Κεφ. Η΄ ν. 4759/2020 (ΦΕΚ 245Α) σε οικόπεδο του Ο.Τ.  2-113 της ΠΕ 12 του ρυμοτομικού σχεδίου Καλαμαριάς της ΠΕ Θεσσαλονίκης. Εισηγήτρια: Πρόεδρος της Δ.Ε. – κα. Χ Αράπογλου Δήμαρχος Καλαμαριάς ΘΕΜΑ 6ο: Έγκριση της υπ’ αριθμ. 285/2025 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αναφέρεται στην ανάκληση της υπ’ αριθμ. 276/2025 Α.Δ.Ε.. Έγκριση υλοποίησης του προγράμματος Θερινής Δημιουργικής Απασχόλησης για το 2025. Εισηγήτρια: Πρόεδρος της Δ.Ε. – κα. Χ Αράπογλου Δήμαρχος Καλαμαριάς ΘΕΜΑ 7ο: Έγκριση της υπ’ αριθμ. 294/2025 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αναφέρεται στην έγκριση κανονισμού όρων χρήσης και λειτουργείας του Συστήματος Κοινόχρηστων Ηλεκτρικών Ποδηλάτων (ΣΚΗΠ) του Δήμου Καλαμαριάς. Εισηγήτρια: Πρόεδρος της Δ.Ε. – κα. Χ Αράπογλου Δήμαρχος Καλαμαριάς ΘΕΜΑ 8ο: Έγκριση της υπ’ αριθμ. 295/2025 απόφασης της Δημοτικής Επιτροπής που αναφέρεται στην έγκριση καθορισμού αποζημίωσης και προστίμων σε περίπτωση φθορών και κακής χρήσης σχετικά με τον κανονισμό όρων χρήσης και λειτουργίας του Συστήματος Κοινόχρηστων Ηλεκτρικών Ποδηλάτων (ΣΚΗΠ). Εισηγήτρια: Πρόεδρος της Δ.Ε. – κα. Χ Αράπογλου Δήμαρχος Καλαμαριάς ΘΕΜΑ 9ο:Αντικατάσταση μέλους της Δημοτικής Επιτροπής Ισότητας των Φύλων,  λόγω ανεξαρτητοποίησης. Εισηγήτρια: Αντιδήμαρχος Προσχολικής Αγωγής, Εθελοντισμού και Ισότητας Φύλων – κα Θ. Κιφωνίδου ΘΕΜΑ 10ο: Έγκριση παραχώρησης του Δημοτικού Θεάτρου του Νέου Πολιτιστικού του Δήμου (περιοχή επέκτασης) δωρεάν α)στο 18ο Δημοτικό Σχολείο για την πραγματοποίηση της θεατρικής παράστασης της ΣΤ Δημοτικού και β) στα 10ο και  13ο Δημοτικά Σχολεία για την πραγματοποίηση δύο θεατρικών παραστάσεων από τα παιδιά των σχολείων. Εισηγητής: Αντιδήμαρχος Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης και Πολιτισμού – κ. Α. Γιαννακός ΘΕΜΑ 11ο: Έγκριση πρότασης της Διεύθυνσης Αστικού, Φυσικού Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής υποβολής φακέλων περί έκδοσης έγκρισης εργασιών μικρής κλίμακας δύο  (2) δένδρων. Εισηγητής: Αντιδήμαρχος Περιβάλλοντος Ηλεκτροφωτισμού και Συντήρησης Έργων – κ. Ν. Μισυρλής ΘΕΜΑ 12ο: Αντικατάσταση μέλους επιτροπής λόγω μετακίνησης σε άλλη υπηρεσία. Εισηγήτρια: Αντιδήμαρχος Καθαριότητας και Ανακύκλωσης – κα. Μ. Τσιραμπίδου ΘΕΜΑ 13ο:Επιβολή προστίμου στην εταιρεία «ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΑ ΜΕΣΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΠΑΛΜΟΣ Ε.Ε.» για την τοποθέτηση και λειτουργία ψηφιακής οθόνης (led) διαστάσεων 1Χ3 μέτρα, παρά της οδού Εθν. Αντιστάσεως στον Δήμο Καλαμαριάς. Εισηγητής: Αντιδήμαρχος Οικονομικών, Διοίκησης και Ψηφιακού Μετασχηματισμού κ. Ζ. Κώστας ΘΕΜΑ 14ο: Έγκριση υποβολής αιτήματος προς το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για τη δωρεάν παραχώρηση της χρήσης ακινήτων που βρίσκονται στο χώρο των παλαιών καπναποθηκών στην περιοχή Ν. Κρήνης. Εισηγήτρια: Αντιδήμαρχος Τεχνικών Υπηρεσιών και Δόμησης – κα Ε. Καλπίδου ΘΕΜΑ 15ο:Αντικατάσταση μέλους της Δημοτικής Επιτροπής Διαχείρισης Κοινωνικού Παντοπωλείου,  λόγω ανεξαρτητοποίησης. Εισηγήτρια: Αντιδήμαρχος Κοινωνικής Πολιτικής και Δημόσιας Υγείας – κα Ο. Αντωνούδη – Ιωαννίδου ΘΕΜΑ 16ο: Έγκριση χορήγησης χρηματικών βοηθημάτων σε άπορους δημότες. Εισηγήτρια: Αντιδήμαρχος Κοινωνικής Πολιτικής και Δημόσιας Υγείας – κα Ο. Αντωνούδη – Ιωαννίδου ΘΕΜΑ 17ο: Μετατροπή τάφου σε προσωποπαγή – Αλατζάς Νικόλαος. Εισηγητής: Αντιδήμαρχος Οικονομικών, Διοίκησης και Ψηφιακού Μετασχηματισμού κ. Ζ. Κώστας ΘΕΜΑ 18ο: Μετατροπή τάφου σε προσωποπαγή – Μυστακίδου Μαργαρίτα. Εισηγητής: Αντιδήμαρχος Οικονομικών, Διοίκησης και Ψηφιακού Μετασχηματισμού κ. Ζ. Κώστας ΘΕΜΑ 19ο: Εξέταση οικονομικών προσφορών για τη συνεργασία με πιστωτικό ίδρυμα. Εισηγητής: Αντιδήμαρχος Οικονομικών, Διοίκησης και Ψηφιακού Μετασχηματισμού κ. Ζ. Κώστας ΘΕΜΑ 20ο:.Παραχώρηση Δημοτικού Κολυμβητηρίου Καλαμαριάς στη Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Ανατολικής Θεσσαλονίκης Εισηγήτρια: Δήμαρχος Καλαμαριάς-κ. Χρ. Αράπογλου ΘΕΜΑ 21ο:.Δωρεάν παραχώρηση του Δημοτικού Θεάτρου <<Ναύαρχος Βότση>> στην Ένωση Σκακιστών Καλαμαριάς για συνδιοργάνωση 18ου Διεθνούς Τουρνουά Σκάκι Εισηγήτρια: Δήμαρχος Καλαμαριάς-κ. Χρ. Αράπογλου ΘΕΜΑ 22ο:.Παραχώρηση ΔΑΚ στο Εργατοϋπαλληλικό Κέντρο Θεσσαλονίκης για την πραγματοποίηση της Τελετής λήξης των προγραμμάτων αθλητισμού αυτού. Εισηγήτρια: Δήμαρχος Καλαμαριάς-κ. Χρ. Αράπογλου

Περισσότερα
fb img 1749037181623
Πολιτισμός - Εκδηλώσεις - Τέχνη

Ιούνιος στα Μνημεία και τους Αρχαιολογικούς χώρους της Θεσσαλονίκης

Την Τετάρτη 4 Ιουνίου 2025 και ώρα 20:00 θα πραγματοποιηθεί στο Βυζαντινό Λουτρό συναυλία μουσικής δωματίου φοιτητών του Εργαστηρίου Σύγχρονης Μουσικής Έρευνας, Σύνθεσης, Ερμηνείας και Αυτοσχεδιασμού του Τμήματος Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας με τίτλο «Μουσικοί Μαζί Vol. 16» και συντελεστές τους Νίκο Φουτάκη, Βάσω Γιατράκη, Βασίλη Παλληκάρη, Χρήστο Μπαρμπάκο, Ευαγγελία Κουτσοδήμου, Αγγελική Γκανά, Θεοδώρα Βουτύρη, Γιώργο Γκρέκη, Γιώργο Πουλιανίτη, Νίκο Αργύρη, Κωνσταντίνο Παπαδόπουλο, Στάθη Καραούλη, Μαρία Λυμπέρη, Περικλή Σιούντα, Όλγα Αραμπατζή, Άννα Μπετσάκου και Βασιέλα Σαμοήλη.Είσοδος: ελεύθερη Την Πέμπτη 5 και την Παρασκευή 6 Ιουνίου 2025 θα φιλοξενηθεί στον Άγιο Νικόλαο Ορφανό η εκδήλωση «Anopolis World Music Festival meets τMET’s artists 2025», μία συμπαραγωγή του Τμήματος Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας και του Anopolis World Music Festival. To πρόγραμμα του διημέρου είναι σπονδυλωτό: το ένα μουσικό σύνολο θα διαδέχεται το άλλο παρουσιάζοντας διαφορετικές καλλιτεχνικές προσεγγίσεις στις σύγχρονες και παλαιότερες μουσικές παραδόσεις της Ανατολικής Μεσογείου και του ελλαδικού χώρου, καθώς και «φρέσκες» αναγνώσεις αυτού του ρεπερτορίου σε αλληλεπίδραση με τα μουσικά ρεύματα της εποχής μας.Είσοδος: ελεύθερηΠληροφορίες: https://olipoli.gr/el/node/208 Από τις 21 Ιουνίου έως τις 26 Ιουλίου 2025 η Εφορεία Αρχαιοτήτων Πόλης Θεσσαλονίκης φιλοξενεί το Φεστιβάλ Επταπυργίου, μία παραγωγή του Κέντρου Πολιτισμού Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας που πραγματοποιείται σε συνεργασία με την Υπηρεσία μας και με την υποστήριξη του Υπουργείου Πολιτισμού.Οι εκδηλώσεις που θα παρουσιαστούν τον Ιούνιο είναι: Το Σάββατο 14 Ιουνίου 2025 και ώρα 19:00 θα πραγματοποιηθεί στον περιβάλλοντα χώρο του Επταπυργίου η εκκίνηση του Αγώνα Δρόμου Μνημείων, ο οποίος περιλαμβάνει μία διαδρομή 6 χιλιομέτρων που συνδέει το Επταπύργιο, τη Μονή Βλατάδων, τον Όσιο Δαυίδ, το Βυζαντινό Λουτρό, τον Άγιο Νικόλαο Ορφανό, το Ισλαχανέ, τους Κήπους του Πασά και τον Πύργο Τριγωνίου. Συνεχίζεται τον Ιούνιο η δραστηριότητα της Λέσχης Ανάγνωσης της Εφορείας Αρχαιοτήτων Πόλης Θεσσαλονίκης «Λογοτεχνικοί περίπατοι στη Βυζαντινή Θεσσαλονίκη». Στόχος της Λέσχης είναι η ανάγνωση και ο «περιπατητικός» σχολιασμός κειμένων για τη Βυζαντινή Θεσσαλονίκη.Υπεύθυνοι προγράμματος:Δρ Πέλλη Μάστορα – Δρ Κωνσταντίνος Θ. Ράπτης,τηλ.: 2310 204 868 (εσωτ. 107 & 121) Συνεχίζονται τα εκπαιδευτικά προγράμματα της Εφορείας Αρχαιοτήτων Πόλης Θεσσαλονίκης: Εντός του Ιουνίου θα πραγματοποιηθούν περιηγήσεις στον σταθμό Βενιζέλου του Μετρό Θεσσαλονίκης.Πληροφορίες: facebook/Εφορεία Αρχαιοτήτων Πόλης Θεσσαλονίκης

Περισσότερα
fb img 1748954357975
Τα νέα της Καλαμαριάς

Πρόγραμμα εκδηλώσεων Ιουνίου 2025 στα ΚΑΠΗ του Δήμου Καλαμαριάς

Δείτε παρακάτω αναλυτικά το πρόγραμμα των Κέντρων Ανοικτής Προστασίας Ηλικιωμένων του Δήμου Καλαμαριάς τον τρέχοντα μήνα Ιούνιο 2025. Τμήμα Ανοικτής Προστασίας Ηλικιωμένων Διεύθυνση: Αμισού 18 – Παπανικόλα Προϊσταμένη: Τηλέφωνο: 23133145 Δικαιολογητικά εγγραφής: αστυνομική ταυτότητα απόδειξη ΔΕΚΟ 2 πρόσφατες μικρές φωτογραφίες AMKA 10 ευρώ. Ηλεκτρονική Ταυτότητα Ακινήτου Αναλαμβάνουμε άμεσα την έκδοση Ηλεκτρονικης Ταυτότητας Ακινήτου σε διαμερίσματα, μονοκατοικίες, κτίρια, επαγγελματικούς χώρους, οικόπεδα κ.α. Κλείστε το ραντεβού σας σήμερα! Υπηρεσίες #Πολιτικού_Μηχανικού#Ανακαινήσεις#Κατοικιών#Γραφείων#Καταστημάτων#Θερμοπροσόψεις κατοικιών, κτηρίων. Τακτοποίηση Αυθαιρέτου με τον Ν. 4495/2017 & Έκδοση Ηλεκτρονικής Ταυτότητας Κτηρίου. Έκδοση Πιστοποιητικού Ενεργειακής Απόδοσης. Έκδοση Άδειας Μικρής κλίμακας. Εγκρίσεις και #άδειες δόμησης Αλλαγή χρήσεως ακινήτου. Αρχιτεκτονικές και στατικές μελέτες Τεχνικός ασφαλείας επιχειρήσεων. Ενεργητική και παθητική πυροπροστασία. Ενεργειακές και κτιριοδομικές μελέτες. Βεβαιώσεις χρήσης γής. Μελέτη – επίβλεψη – κατασκευή έργων. Ανακαινίσεις κατοικιών και καταστημάτων. Υποβολή δηλώσεων κτηματολογίου. Πιστοποιητικά μεταβίβασης ακινήτων. Θεσσαλονίκη – Καλαμαριά Χαλκιδική 6931192562 e-mail : soph1epapakon@gmail.com #Θεσσαλονίκη #Ακίνητα #Θέρμη #Χαλκιδική

Περισσότερα
fb img 1748451806390
Ιατρικά Νέα

Ολιστική διαχείριση των ασθενών με δερματικά λεμφώματα

📇ΑΡΘΡΟ *της Κατερίνας ΠατσατσήΚαθηγήτριας Δερματολογίας – ΑφροδισιολογίαςΒ΄ Κλινική Δερματικών & Αφροδισίων Νόσων ΑΠΘ Τα πρωτοπαθή δερματικά λεμφώματα αποτελούν μια μεγάλη ομάδα λεμφωμάτων που αφορούν πρωτίστως στο δέρμα και, ανάλογα με τη μορφή τους, μπορούν να συνοδεύονται από συστηματική συμμετοχή. Διακρίνονται σε Τ και Β πρωτοπαθή δερματικά λεμφώματα. Το μεγαλύτερο ποσοστό των Τ-δερματικών λεμφωμάτων (CTCL) ανήκουν στο φάσμα της σπογγοειδούς μυκητίασης και ακολουθούν τα CD 30+ δερματικά λεμφώματα (λεμφωματοειδής βλατίδωση, αναπλαστικό λέμφωμα) και άλλα σπανιότερα CTCL (υποδερματικό λέμφωμα, Τ small / medium cell lymphoma κλπ). Από τα Β δερματικά λεμφώματα συχνότερο είναι το Β-οζώδες λέμφωμα και Β- λέμφωμα οριακής ζώνης και σπανιότερο το Β λέμφωμα τύπου ποδός. Η εξέλιξη ενός δερματικού λεμφώματος σε συστηματικό λέμφωμα εξαρτάται κυρίως από την αρχική μορφή του και η πλήρως στοιχειοθετημένη διάγνωση με όλο το απαιτούμενο πάνελ των ανοσοϊστοχημικών δεικτών είναι κριτικής σημασίας για τη σταδιοποίηση, τη θεραπεία και τη συνολική πρόγνωση. Η σπογγοειδής μυκητίαση, που αποτελεί και το συχνότερο από όλα τα πρωτοπαθή δερματικά λεμφώματα, συνοδεύεται από καλή πρόγνωση, ιδιαίτερα στα αρχικά της στάδια. Για τη θεραπεία στα στάδια αυτά, πολύ σημαντική είναι η θεραπεία με έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία (UVA, UVB, PUVA). Η φαρέτρα των συστηματικών αγωγών ξεκινά με συστηματικά ρετινοειδή (ακιτρετίνη ή μπεξαροτένη), μεθοτρεξάτη και προχωρά με ειδικά μονοκλωνικά αντισώματα (brentuximab vedotin, mogamulizumab) και άλλα αντινεοπλασματικά φάρμακα. Σε περιπτώσεις ερυθροδερμίας και αιματολογικής προσβολής χρησιμοποιείται η εξωσωματική φωταφαίρεση και σε προχωρημένα στάδια η μεταμόσχευση μυελού των οστών. Η ακτινοθεραπεία με e- beam χρησιμοποιείται με μεγάλη επιτυχία για την αντιμετώπιση όγκων της σπογγοειδούς μυκητίασης συνδυαστικά με τις συστηματικές αγωγές.Αντίστοιχα, για τη θεραπεία των πρωτοπαθών Β δερματικών λεμφωμάτων συχνά απαιτείται συνδυασμός χειρουργικής αντιμετώπισης, ακτινοθεραπείας και συστηματικών αγωγών.Η συνεργασία πολλών ειδικοτήτων είναι απαραίτητη για την ολιστική διαχείριση των ασθενών με δερματικά λεμφώματα. Το Ειδικό Ιατρείο Η Β΄ Πανεπιστημιακή Κλινική Δερματικών & Αφροδισίων Νόσων ΑΠΘ,υπό τη Διεύθυνση της Καθηγήτριας Δερματολογίας – Αφροδισιολογίας ΑΠΘ Ελισάβετ Λαζαρίδου, ανάμεσα στα Ειδικά Ιατρεία της συμπεριλαμβάνει το Ειδικό Ιατρείο Δερματικών Λεμφωμάτων από το 2010. Υπεύθυνες του Ιατρείου είναι η Καθηγήτρια Δερματολογίας – Αφροδισιολογίας Αικατερίνη Πατσατσή και η Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Βιοχημείας ΑΠΘ αιματολόγος Ελισάβετ Γεωργίου. Για τη φωτοθεραπεία των ασθενών με σπογγοειδή μυκητίαση η Κλινική διαθέτει καμπίνες UVA και UVB, υπό την επίβλεψη του επιστημονικού συνεργάτη της Αθανάσιου Τσαμαλδούπη. Υπάρχει στενή συνεργασία με το Αιματολογικό Τμήμα, υπό τη Διεύθυνση της Άννας Κιουμή, και ειδικότερα με τους αιματολόγους Αθανάσιο Αναστασιάδη και Αναστασία Μπαντή.Πολύτιμη είναι η συνεισφορά του Τμήματος Ακτινοθεραπευτικής Ογκολογίας και ειδικότερα του κ. Γεωργίου Μπάλλα. Οι συνεργασίες του Ειδικού Ιατρείου Δερματικών Λεμφωμάτων με το Παθολογοανατομικό Εργαστήριο της Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ και με τα αντίστοιχα Ειδικά Ιατρεία της Α΄ Δερματολογικής Κλινικής ΕΚΠΑ στο Νοσοκομείο Ανδρέας Συγγρός και της Β΄ Δερματολογικής Κλινικής ΕΚΠΑ στο Νοσοκομείο Αττικόν είναι πολύχρονη, σταθερή και ιδιαίτερα παραγωγική σε επίπεδο διαγνωστικό, θεραπευτικό, ερευνητικό και συγγραφικό. Στο πλαίσιο λειτουργίας ενός ευρύτερου Δικτύου Διαχείρισης Ασθενών με Δερματικά Λεμφώματα στη Βόρεια Ελλάδα, έχει οργανωθεί ένα δίκτυο συνεργασίας με την Αιματολογική Κλινική του Νοσοκομείου Παπανικολάου και το ΕΚΕΤΑ. Το Ειδικό Ιατρείο Δερματικών Λεμφωμάτων συμμετέχει εδώ και πολλά έτη στην τεράστιας σημασίας πολυκεντρική διεθνή μελέτη PROCLIPI για την στοιχειοθέτηση προγνωστικών δεικτών για τα νοσήματα αυτά. Στο Ειδικό Ιατρείο, που λειτουργεί κάθε Παρασκευή, παρακολουθείται μεγάλος αριθμός ασθενών από όλη τη Βόρεια Ελλάδα. *Το άρθρο δημοσιεύθηκε στο περιοδικό “ΧΡΕΟΣ ΖΩΗΣ” (τεύχος 62) του Γ.Ν. Παπαγεωργίου

Περισσότερα