ΠΟΥ: Συνεδριακό Κέντρο Ιωάννης Βελλίδης
Λεωφόρος Στρατού 3, HELEXPO, Θεσσαλονίκη
ΠΟΤΕ: Σάββατο 3 & Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2022
ΩΡΑΡΙΟ: 12.00 – 20.00
ΠΩΣ: εισιτήριο: 10€ | φοιτητικό: 8€ | εισιτήριο 2 ημερών: 17€
Ο Χάρτης των Γεύσεων είναι η σημαντικότερη οινική εκδήλωση στη Βόρεια Ελλάδα.
Από την πρώτη του διοργάνωση, το 2003, μέχρι σήμερα, έχει συμβάλλει ουσιαστικά στην ποιοτική και στοχευμένη επικοινωνία και προώθηση του ελληνικού κρασιού και κατ’ επέκταση στη δημιουργία οινικής παιδείας.
Πλέον, έχει εξελιχθεί σε ιδανική πλατφόρμα συνάντησης του οινικού κόσμου ολόκληρης της Ελλάδας. Οινοποιοί, αποσταγματοποιοί και εισαγωγείς προβάλλουν τα προϊόντα και τη δραστηριότητά τους στους χιλιάδες επισκέπτες: καταναλωτές, πλήθος σημαντικών οινικών προσωπικοτήτων και επαγγελματιών από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Και για τη 19η διοργάνωσή του, ο Χάρτης των Γεύσεων θα μεταμορφωθεί σε έναν τεράστιο μαγνήτη που θα συγκεντρώσει όλο τον κόσμο του κρασιού της Ελλάδας, για 2 ημέρες, στο Συνεδριακό Κέντρο Ιωάννης Βελλίδης στη HELEXPO.
Ο Χάρτης των Γεύσεων 2022 θα υλοποιηθεί σε ένα απολύτως ασφαλές περιβάλλον για εκθέτες και επισκέπτες, με την τήρηση όποιου υγειονομικού πρωτοκόλλου ισχύει εκείνη την περίοδο.
Χάρτης των Γεύσεων 2022Παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων 2022
Γνωριμία με τα ‘New Entries’ της Nico Lazaridi.
@αίθουσα MARCO POLO
Διοργάνωση: Nico Lazaridi Winery
Ομιλήτρια:
Φεντερίκα Λαζαρίδη , Οινολόγος και Υπεύθυνη Marketing της Nico Lazaridi
Παρουσίαση και γευστική δοκιμή των premium οίνων:
– Perpetuus ερυθρό
– Perpetuus Sémillon
– Perpetuus Chardonnay
– Evil eye
Σάββατο και Κυριακή: 15.00 – 16.00
Χάρτης των Γεύσεων 2022Παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων 2022.
@WINE SCHOOL
Διψάτε για μάθηση;
Σταθερά επενδύοντας σε ενέργειες που προάγουν τη διείσδυση στη γνώση, η Wine Plus σας προτείνει δωρεάν, 30λεπτα σεμινάρια γνωριμίας με τα κρασιά της Ελλάδας.
Σάββατο: 16.30
Διοργάνωση: Wine Plus
Εισηγήτρια: Κάτια Μπέλη, Οινολόγος
Κυριακή: 16.00
Διοργάνωση: WSPC
Εισηγητής: Ιωάννης Κουλελής MBA
Χάρτης των Γεύσεων 2022Σάββατο 3 & Κυριακή 4 Δεκεμβρίου @Συνεδριακό Κέντρο “Ιωάννης Βελλίδης”Παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων 2022
‘Βήμα – βήμα η γευστική δοκιμή’
@WINE SCHOOL
Διοργάνωση: Wine Plus
Διψάτε για μάθηση;
Σταθερά επενδύοντας σε ενέργειες που προάγουν τη διείσδυση στη γνώση, η Wine Plus σας προτείνει δωρεάν, mini σεμινάρια γευστικής δοκιμής.
Σάββατο: 14.30
Σε συνεργασία με τη WSPC – Wine & Spirit Professional Cente
Εισηγητής: Δημήτρης Μότσος DipWSET
Κυριακή: 14.30
Εισηγήτρια: Κάτια Μπέλη, οινολόγος
Τι είναι ο Χάρτης των Γεύσεων;
Ο Χάρτης των Γεύσεων είναι η σημαντικότερη οινική εκδήλωση στη Βόρεια Ελλάδα. Από την πρώτη του διοργάνωση, το 2003, μέχρι σήμερα, έχει συμβάλλει ουσιαστικά στην ποιοτική και στοχευμένη επικοινωνία και προώθηση του ελληνικού κρασιού και κατ’ επέκταση στη δημιουργία οινικής παιδείας. Πλέον, έχει εξελιχθεί σε ιδανική πλατφόρμα συνάντησης του οινικού κόσμου ολόκληρης της Ελλάδας. Οινοποιοί, αποσταγματοποιοί και εισαγωγείς προβάλλουν τα προϊόντα και τη δραστηριότητά τους στους χιλιάδες επισκέπτες: καταναλωτές, πλήθος σημαντικών οινικών προσωπικοτήτων και επαγγελματιών από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Χάρτης των Γεύσεων 2022Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 3 οινοποιεία από την Καβάλα.
Πιο συγκεκριμένα:
– Κτήμα Βιβλία Χώρα
Καβάλα, Κοκκινοχώρι
Κτήμα Βιβλία Χώρα
www.bibliachora.gr
– Ορεινοί Αμπελώνες Λαλίκου
Καβάλα, Παλαιά Καβάλα
– Κτήμα Χατζηγεωργίου
Καβάλα, Κάριανη
Estate Chatzigeorgiou
www.estatechatzigeorgiou.gr
Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 5 οινοποιεία από την Αττική.
Πιο συγκεκριμένα:
– Κτήμα Στροφιλιά
Αττική, Ανάβυσσος
Strofilia Wines
www.strofiliawines.gr
– Μυλωνάς Μικροοινοποιία
Αττική, Κερατέα
MYLONAS WINERY – ΜΥΛΩΝΑΣ ΜΙΚΡΟΟΙΝΟΠΟΙΪΑ
http://www.mylonas-wines.gr/
– Georgios Lafazanis Winery
Αττική, Μαγούλα
Georgios Lafazanis Winery
www.georgioslafazanis.gr
– Οινοποιείο Παπαγιαννάκος
Αττική, Μαρκόπουλο
Papagiannakos Winery
http://www.papagiannakos.gr/
– Αμπελώνες Μάρκου
Αττική, Παιανία
Αμπελώνες Μάρκου
https://ampelonesmarkougroup.gr/
Παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων 2022.
@ΘΕΑΤΡΟ ΓΕΥΣΗΣ
To Σάββατο στις 18.00 ο chef του Makedonia Palace Hotel Thessaloniki Τσιοβάρας Δημήτρης θα ετοιμάσει μπροστά μας και θα μας προσφέρει καρπάτσιο από λαυράκι.
Ποιος οργανώνει τον Χάρτη των Γεύσεων;
Ο Χάρτης των Γεύσεων διοργανώνεται από την εταιρεία οινικής επικοινωνίας Wine Plus.
Η Wine Plus διαθέτει μεγάλη εμπειρία στην εκπόνηση προγραμμάτων προβολής και προώθησης οίνου και γαστρονομίας.
Εκτός από τον Χάρτη των Γεύσεων διοργανώνει τη Rosé Grand Tasting @Thessaloniki, τη μεγαλύτερη γευστική δοκιμή ροζέ κρασιών στη Βόρεια Ελλάδα, καθώς επίσης σημαντικές παρουσιάσεις οινοπαραγωγών και αμπελουργικών περιοχών.
Εκδίδει από το 2003 το free press Wine Plus magazine. Προσφέροντας αποκλειστική, έγκυρη και ενδιαφέρουσα ύλη και επιμένοντας στη σύγχρονη και υψηλή αισθητική το Wine Plus magazine είναι ένα περιοδικό «hand-made» που αρχειοθετείται!
Καταγράφει τον σύγχρονο κόσμο του κρασιού και της γαστρονομίας στο ελκυστικό www.wineplus.gr. Εκδίδει το εβδομαδιαίο ηλεκτρονικό Wine Plus newsletter.
Λειτουργεί από το 1996 το Wine Club THESSALONIKI’96, μια από τις μακροβιότερες λέσχες κρασιού στην Ελλάδα.
Πραγματοποιεί σεμινάρια κρασιού, εξειδικευμένες γευστικές δοκιμές, γαστρονομικά δείπνα, οινογαστρονομικές περιηγήσεις, μαθήματα μαγειρικής.
Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 7 οινοποιεία από τον νομό Θεσσαλονίκης.
Πιο συγκεκριμένα:
– Κτήμα Γεροβασιλείου
Θεσσαλονίκη, Επανομή
Κτήμα Γεροβασιλείου
www.gerovassiliou.gr
– Οινοποιείο Κεχρής
Θεσσαλονίκη
Kechris
www.kechri.gr
– Κτήμα Αρβανιτίδη
Θεσσαλονίκη, Ασκός
Κτήμα Αρβανιτίδη
www.arvanitidis-estate.gr
– Μεσήμβρια Οινοποιητική
Θεσσαλονίκη, Ν. Μεσήμβρια
Messimvria Winery
www.mesimvriawines.gr
– Οινοποιία Αφοί Γεωργιάδη
Θεσσαλονίκη, Κ. Σχολάρι
Αμπελήσιους – Κρασιά Γεωργιάδη
www.georgiadiswines.com
– Ρετσίνα Μιχάλη Γεωργιάδη
Θεσσαλονίκη, Κ. Σχολάρι
Ρετσίνα Μιχάλη Γεωργιάδη
www.retsinageorgiadis.gr
– Οινοποιία Μαλαματίνα
Θεσσαλονίκη
Malamatina Official Page
www.malamatina.com
Παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων 2022.
@ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΕΙΣ
Το Σάββατο και την Κυριακή 16.00 – 19.00 οι οινοποιοί του Χάρτη θα σας προτείνουν το κρασί τους που ‘πρέπει’ να δοκιμάσετε.
Μη το χάσετε!
Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 4 οινοποιεία από τα νησιά του Αιγαίου (εκτός Σαντορίνης και Κρήτης).
Πιο συγκεκριμένα:
– ΕΟΣ Σάμου
Σάμος
ΕΟΣ Σάμου
www.samoswine.gr
– Limnos Wines
Λήμνος
Limnos Wines
www.limnoswines.gr
– Κτήμα Χατζηγεωργίου
Λήμνος, Καρπάσι
Κτήμα Χατζηγεωργίου
www.chatzigeorgioulimnos.gr
-Cair
Ρόδος
CAIR Wine Company
www.cair.gr
Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 7 οινοποιεία από τον νομό Θεσσαλονίκης.
Πιο συγκεκριμένα:
– Κτήμα Γεροβασιλείου
Θεσσαλονίκη, Επανομή
Κτήμα Γεροβασιλείου
www.gerovassiliou.gr
– Οινοποιείο Κεχρής
Θεσσαλονίκη
Kechris
www.kechri.gr
– Κτήμα Αρβανιτίδη
Θεσσαλονίκη, Ασκός
Κτήμα Αρβανιτίδη
www.arvanitidis-estate.gr
– Μεσήμβρια Οινοποιητική
Θεσσαλονίκη, Ν. Μεσήμβρια
Messimvria Winery
www.mesimvriawines.gr
– Οινοποιία Αφοί Γεωργιάδη
Θεσσαλονίκη, Κ. Σχολάρι
Αμπελήσιους – Κρασιά Γεωργιάδη
www.georgiadiswines.com
– Ρετσίνα Μιχάλη Γεωργιάδη
Θεσσαλονίκη, Κ. Σχολάρι
Ρετσίνα Μιχάλη Γεωργιάδη
www.retsinageorgiadis.gr
– Οινοποιία Μαλαματίνα
Θεσσαλονίκη
Malamatina Official Page
www.malamatina.com
Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 6 οινοποιεία από την Κύπρο.
Πιο συγκεκριμένα:
– Οινοποιείο Λήνος – Κτήμα Ηροδότου
Κύπρος, Λεμεσός
Linos Winery
www.linoswinery.com
– Κ&Κ Vasilikon Winery – Kathikas
Κύπρος, Πάφος
Vasilikon Winery
www.vasilikon.com
– Makarounas Winery
Κύπρος, Πάφος
Makarounas Boutique Winery
https://www.makarounaswinery.com/
– Οινοποιείο Μύστης
Mystes Wines
Κύπρος, Πάφος
– Οινοποιείο Βουνί Παναγιάς
Κύπρος, Πάφος
Vouni Panayia winery
www.vounipanayiawinery.com
– Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη
Κύπρος, Λεμεσός
Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη / Oenou Yi-Ktima Vassiliades
oenouyi.wine
Τι θα δοκιμάσετε στον Χάρτη των Γεύσεων?
Οινοποιοί από κάθε αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας, αποσταγματοποιοί και εισαγωγείς οίνων, θα περιμένουν τους χιλιάδες επισκέπτες, φίλους του κρασιού και επαγγελματίες του χώρου από ολόκληρη την επικράτεια, αλλά πλέον και από το εξωτερικό, για να τους παρουσιάσουν τις γνωστές αγαπημένες επιλογές από τις φημισμένες περιοχές της Ελλάδας και της υφηλίου.
Συγχρόνως, τα φρέσκα κρασιά της εσοδείας 2022, οι νέες ετικέτες και συσκευασίες, αρκετές από τις οποίες θα κάνουν το ντεμπούτο τους στην εκδήλωση, κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον όσων παρακολουθούν τις τελευταίες εξελίξεις στο πεδίο του γοητευτικού, όσο και πολύπλοκου, οινικού τομέα.
Παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων 2022
@ΘΕΑΤΡΟ ΓΕΥΣΗΣ
Το Σάββατο και την Κυριακή στις 14.00 oι chef του The Met Hotel Thessaloniki θα ετοιμάσουν μπροστά μας και θα μας προσφέρουν το έδεσμα:
Κρέμα φασολιού με αρνίσιο λουκάνικο και λάδι τρούφας.
Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 3 οινοποιεία από την Καβάλα.
Πιο συγκεκριμένα:
Καβάλα, Κοκκινοχώρι
– Ορεινοί Αμπελώνες Λαλίκου
Καβάλα, Παλαιά Καβάλα
– Κτήμα Χατζηγεωργίου
Καβάλα, Κάριανη
Παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων 2022.
@WINE SCHOOL
For our English speaking visitors!
Discover Greek wine in this year’s #MapofFlavours!
Everything you need to know about Greek wine in just 30 minutes!
Don’t miss the side events:
Saturday 03/12 from 13:30 to 14:00 organised by Wine Plus with enologist Katia Belli.
Sunday 04/12 from 13:30 to 14:00 organised by WSPC – Wine & Spirit Professional Center with Konstantinos Lazarakis MW
Παράλληλες εκδηλώσεις του Χάρτη των Γεύσεων 2022.
@αίθουσα VASCO DA GAMA
Εμπορικό σήμα – Οινική ετικέτα: Περιορισμοί και επιλογές για τους οινοποιούς.
Διοργάνωση: Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ)
Ομιλητής: Θεόδωρος Γεωργόπουλος, Διευθυντής του ΣΕΟ, καθηγητής οινικού δικαίου στο πανεπιστήμιο της Reims
Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 5 οινοποιεία από την Αχαία (Αίγιο και Πάτρα) .
Πιο συγκεκριμένα:
– Αμπελώνες Rira
Αίγιο
Rira Vineyards – Αμπελώνες Rira
www.rira.gr
– Κτήμα Μέγα Σπήλαιο
Αίγιο
Cavino Winery & Distillery
www.cavino.gr
– Οινοποιείο Κανακάρη
Αίγιο
Kanakaris Winery
www.kanakariswines.gr
– Ρούβαλης
Αίγιο
Rouvalis Winery
www.rouvaliswinery.gr
– Οινοποιία Παρπαρούση
Πάτρα
parparoussiswinery
www.parparoussis.com
Πιο συγκεκριμένα:
– Μπουτάρη Οινοποιητική
Boutari
www.boutari.gr
– Κτήμα Κυρ Γιάννη
Kir-Yianni
www.kiryianni.gr
– Κτήμα Φουντή
Κτήμα Φουντή
www.ktimafoundi.gr
– Αργατία
Αργατία Οινοποιείο – Argatia Winery
www.argatia.gr
– Thymiopoulos Vineyards
www.thymiopoulosvineyards.gr/el
– Κτήμα Διαμαντάκου
Κτήμα Διαμαντάκου
https://diamantakos.gr/
– Κτήμα Χρυσοχόου
Estate Chrisohoou – Κτήμα Χρυσοχόου
www.chrisohoou.com
– Ε. Ταζογλίδου
www.ampeli.gr
– Οινοποιείο Κλώνα
Klonas Winery
www.klonaswinery.gr
Χάρτης των Γεύσεων 2022
Στον Χάρτη των Γεύσεων / Map of Flavours 2022 θα συναντήσετε 8 οινοποιεία & αποσταγματοποιεία από τη Δράμα.
Πιο συγκεκριμένα:
Domaine Costa Lazaridi – Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη
– Κτήμα Παυλίδη
– Κτήμα Τέχνη Οίνου
Wine Art Estate – Κτήμα Τέχνη Οίνου
– Nico Lazaridi
– Οινογένεσις
Oenogenesis Winery / Οινοποιείο Οινογένεσις
– Oenops Wines
– Κτήμα Μανωλεσάκη
Estate Manolesakis – ΚΤΗΜΑ Μανωλεσακη
-Αποστάγματα Δημητριάδη
Ποιο είναι το ωράριο λειτουργίας;
12:00 – 20:00
Ποιους θα συναντήσετε στον Χάρτη των Γεύσεων;
Περισσότερους από 150 οινοποιούς από τις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές της Ελλάδας και του εξωτερικού, δίπλα σε αποσταγματοποιούς και εισαγωγείς οίνων. (δείτε τη λίστα)
Χάρτης των Γεύσεων 2022Ένα ακόμη χαρακτηριστικό που κάνει τον Χάρτη των Γεύσεων να ξεχωρίζει είναι το πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων που κάθε χρόνο μας προσφέρει.
Έτσι και φέτος, έχουμε ετοιμάσει ένα ιδιαίτερα πλούσιο πρόγραμμα που εξελίσσεται σε δυο αίθουσες, τη γνωστή Marco Polo και την καινούργια Vasco da Gama, στο Wine School, το Θέατρο Γεύσεων και τα stands των Γευστικών Εξερευνήσεων με συζητήσεις, ειδικές γευστικές δοκιμές , μίνι-σεμινάρια, επιδείξεις μαγειρικής από κορυφαίους chef και ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης αλλά και προβολές της ταινίας ‘Arcadia 1900, Champagne D’ Orient’.
Με την είσοδο στην έκθεση μπορείτε να παρακολουθήσετε τις παράλληλες εκδηλώσεις χωρίς πρόσθετο κόστος.
Συμβουλευτείτε το πρόγραμμα:
Τι θα δοκιμάσετε στον Χάρτη των Γεύσεων?
Οινοποιοί από κάθε αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας, αποσταγματοποιοί και εισαγωγείς οίνων, θα περιμένουν τους χιλιάδες επισκέπτες, φίλους του κρασιού και επαγγελματίες του χώρου από ολόκληρη την επικράτεια, αλλά πλέον και από το εξωτερικό, για να τους παρουσιάσουν τις γνωστές αγαπημένες επιλογές από τις φημισμένες περιοχές της Ελλάδας και της υφηλίου.
Συγχρόνως, τα φρέσκα κρασιά της εσοδείας 2022, οι νέες ετικέτες και συσκευασίες, αρκετές από τις οποίες θα κάνουν το ντεμπούτο τους στην εκδήλωση, κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον όσων παρακολουθούν τις τελευταίες εξελίξεις στο πεδίο του γοητευτικού, όσο και πολύπλοκου, οινικού τομέα.
Τι άλλο μας προτείνει ο Χάρτης των Γεύσεων;
Διψάτε για μάθηση; Σταθερά επενδύοντας σε ενέργειες που προάγουν τη διείσδυση στη γνώση, η Wine Plus σε συνεργασία με τις Σχολές Κρασιού WSPC και Genius in Gastronomy μας προτείνει δωρεάν, 30λεπτα σεμινάρια εισαγωγής στη γευστική δοκιμή με τίτλο «Τα βήματα της γευστικής δοκιμής».
Το τυπωμένο σε μεγάλη διάσταση infographic της Wine Plus «Το ελληνικό κρασί σε αριθμούς» σε συνδυασμό με τα mini σεμινάρια, μας δίνουν την ευκαιρία να μάθουμε τα βασικά βήματα της γευστικής δοκιμής και να γνωρίσουμε τις αμπελουργικές περιοχές της Ελλάδας πριν ξεκινήσουμε τις εξερευνήσεις μας.
Η διοργάνωση των σεμιναρίων και στα αγγλικά δίνει την ευκαιρία και στους ξένους επισκέπτες να έχουν μία αληθινά «Discover Greek Wines» εμπειρία.
Τι θα παρακολουθήσετε στις παράλληλες εκδηλώσεις;
Κάθε χρόνο ο Χάρτης των Γεύσεων συνοδεύεται από ενδιαφέρον πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων.
Γευστικές δοκιμές αφρωδών, ολοκαίνουργιων ετικετών, απολαυστικές μαγειρικές επιδείξεις από κορυφαίους chef και ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης.
Συμβουλευτείτε το πρόγραμμα. Με την είσοδο στην έκθεση μπορείτε να παρακολουθήσετε τις παράλληλες εκδηλώσεις χωρίς πρόσθετο κόστος
Τι είναι το Wine Plus wine notebook?
Για την αναβάθμιση της οινικής εμπειρίας, η Wine Plus μας προσφέρει με την αγορά εισιτηρίου και το WP wine notebook, ένα καλόγουστο έντυπο σημειωματάριο γευστικής δοκιμής για να μας διευκολύνει/ενθαρρύνει να κρατάμε σημειώσεις για τα κρασιά που δοκιμάζουμε.
Τι είναι η Rosé Grand Tasting @Thessaloniki
Η Wine Plus, ανταποκρινόμενη στην αναγνωρισμένη διάθεση των καταναλωτών αλλά και των επαγγελματιών να ενημερωθούν για όλες τις εξελίξεις στον κόσμο των ροζέ κρασιών, διοργανώνει στη Θεσσαλονίκη, ως παράλληλο event του Χάρτη των Γεύσεων, μια εκδήλωση αφιερωμένη αποκλειστικά στα ροζέ κρασιά. Η 4η Rosé Grand Tasting @Thessaloniki ║ Η Άνοιξη των ροζέ κρασιών θα πραγματοποιηθεί τo 2023 στο ξενοδοχείο Makedonia Palace.
Τι ισχύει με τη φωτογράφηση της εκδήλωσης;
Ο Χάρτης των Γεύσεων και οι παράλληλες εκδηλώσεις του θα φωτογραφηθούν και θα βιντεοσκοπηθούν από επαγγελματία φωτογράφο.
Λόγω του δημόσιου χαρακτήρα της εκδήλωσης, φωτογραφίες και λήψεις βίντεο θα χρησιμοποιηθούν για την προβολή της σε ΜΜΕ, έντυπα και κοινωνικά δίκτυα.
Με την είσοδό τους στην έκθεση, οι επισκέπτες επιβεβαιώνουν τη συναίνεσή τους στο ενδεχόμενο εμφάνισής τους στις φωτογραφίες ή/και τις λήψεις που θα δημοσιευτούν.
Covid-19
Ο Χάρτης των Γεύσεων, τον Δεκέμβριο του 2022, θα λειτουργήσει σε ένα απολύτως ασφαλές περιβάλλον για εκθέτες και επισκέπτες, με την τήρηση του όποιου υγειονομικού πρωτοκόλλου ισχύει εκείνη τη περίοδο.
