Screenshot 2023 02 02 19 34 53 952 Com.android.chrome~2

Παρουσίαση βιβλίου στο Δημοτικό θέατρο “Σταύρος Κουγιουμτζής ” στην Καλαμαριά

Ο Δήμος Καλαμαριάς, με την Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων, σε συνεργασία με την Ένωση Ομογενών εκ Κωνσταντινουπόλεως Β.Ε και τον χορευτικό όμιλο Καλαμαριάς ¨Βορεάδες» παρουσιάζουν το Σάββατο 4 Φεβρουαρίου 2023 στις 7μ.μ, το νέο βιβλίο της Μαρία-Τσεβίκ Συμεωνίδου με τίτλο «Πόλη μου, γεύση μου, ζωή μου».

Η συγγραφέας ξετυλίγει το κουβάρι της Πολίτικης Κουζίνας προσπαθώντας να αναπληρώσει ένα κενό στην Πολίτικη βιβλιογραφία. Στις σελίδες του βιβλίου πλέκονται οι μαρτυρίες των Ρωμιών, οι οποίοι ασχολήθηκαν με την Πολίτικη Κουζίνα ως επάγγελμα, αλλά και η  Πολίτικη παράδοση στα φαγητά και στα γλυκά από παλιούς και νέους Ρωμιούς εστιάτορες αλλά και ιστορικούς ζαχαροπλάστες. Την παρουσίαση θα πλαισιώσουν η χορευτική ομάδα των Βορεάδες Χορευτικός Όμιλος Καλαμαριάς και της Ένωσις Ομογενών εκ Κωνσταντινουπόλεως καθώς και η χορωδία της Ένωσις.

Η εκδήλωση θα γίνει στο δημοτικό θέατρο «Σταύρος Κουγιουμτζής» (πρώην Χηλής) και η είσοδος είναι ελεύθερη.

Λίγα λόγια για τη συγγραφέα

Η Μαρία Τσεβίκ Συμεωνίδου γεννήθηκε στα Ταταύλα της Κωνσταντινούπολης και έχει γράψει 6 βιβλία στα Τουρκικά και ένα από αυτά το «Μια Φόρα και Ένα Καιρό/ Bir Varmış Bir Υokmuş» έχει διακριθεί από τις εκδόσεις DÜNYA KİTAP ως το γαστρονομικό βιβλίο της χρονιάς για το 2015 .

Είναι εκλεγμένη αντιπρόεδρος στο γαστρονομικό όμιλο της Τουρκίας από το 2018 και παραδίδει μαθήματα σε σεμινάρια και workshop για την Πολίτικη Κουζίνα στα πανεπιστήμια της Πόλης στα Τμήματα Γαστρονομίας. Επίσης έχει και το δίπλωμα/πλακέτα από τον Όμιλο Αρχέστρατος.

Εργάστηκε για 24 χρόνια στην Αρχιγραμματεία του Οικουμενικού Πατριαρχείου και στη συνέχεια στο Γενικό Προξενείο της Ελλάδας στην Κωνσταντινούπολη. Σήμερα ζει στην Κωνσταντινούπολη με την οικογένεια της.

Μοιράσου:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Απάντηση

Δείτε Επίσης

Διαβάστε Επίσης

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στη Θεσσαλονίκη κατά την διάρκεια των αργιών που έρχονται

Από τη Διεύθυνση Τροχαίας Θεσσαλονίκης ανακοινώνεται ότι, στο πλαίσιο του εορτασμού του Πολιούχου Αγ. Δημητρίου και της Εθνικής Επετείου της 28ης Οκτωβρίου, στον κεντρικό Δήμο

Περισσότερα
5ed6413deefae Dhmos Kalamarias 1 Jpg
Προσλήψεις προσωπικού

Πρόσκληση υποβολής αιτήσεων πρόσληψης εποχικού προσωπικού δίμηνης διάρκειας στον Δήμο Καλαμαριάς

Ο Δήμαρχος Καλαμαριάς έχοντας υπόψη την υπ’αρίθμ. 205/2023 Απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Καλαμαριάς, που ελήφθη σύμφωνα με τις διατάξεις της παρ. 4 του

Περισσότερα
Fb Img 1685642424262
Ελλάδα - Ειδήσεις

Αυξημένα μέτρα οδικής ασφάλειας σε όλη την επικράτεια κατά την περίοδο εορτασμού της Πεντηκοστής και του Αγίου Πνεύματος

Η εφαρμογή των μέτρων αποσκοπεί στην βελτίωση της οδικής ασφάλειας και την πρόληψη των τροχαίων ατυχημάτωνΘα ισχύουν επίσης απαγορεύσεις κίνησης φορτηγών αυτοκινήτων μεγίστου επιτρεπόμενου βάρους

Περισσότερα
Screenshot 2023 05 28 04 29 24 238 Com.facebook.katana~2
Τα νέα της Καλαμαριάς

“Αγροτικό παντοπωλείο ” σήμερα Κυριακή στις πρώην καπναποθήκες της Νέας Κρήνης

🌤🍎🧅 Σημερα Κυριακή 28/5 9:00-14:00 παίρνουμε καπέλο, γυαλιά ηλίου και συναντιόμαστε στο Άλσος Ν. Κρήνης για την επόμενη αγορά χωρίς μεσάζοντες με φρέσκα, ποιοτικά προϊόντα

Περισσότερα
Fb Img 1685073821645
Τα νέα της Θεσσαλονίκης

12 κιλά ηρωίνης εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν μέσα σε ρεζέρβα αυτοκινήτου ( φωτό και βίντεο )

Περισσότερα από 12 κιλά ηρωίνης εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν, τα οποία είχαν αποκρύψει οι δράστες στο εσωτερικό βοηθητικού ελαστικού (ρεζέρβα)  Συνελήφθησαν ηγετικό στέλεχος και μέλος εγκληματικής

Περισσότερα